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General Information

職稱
台灣徵才-Pizza Hut R&D Specialist
Market
台灣
Brand
Pizza Hut
部門
Research Development
Job Requsition Published Date
10-6月-2026

職務資訊

職務職責

 

  • 新品研發
    • 新品開發與現有品調整，含試產、規格書建立、配方維護、上市後品質追蹤、產品文件等
  • 新品會議
    • 會前跨部門溝通、產品試吃安排、會議決議事項之後續追蹤
  • 跨部門溝通與協作
    • 與行銷部合作：準備消費者市調測試所需樣品，並支援新品行銷媒體拍攝與曝光需求
    • 與營運部合作：對焦新品操做流程與配方用量，確保操作流程與門市實際操作流暢一致
    • 與採購及品管部合作：新原物料開發，控管產品成本與安全品質
  • 門市教學
    • 新品操作公文
  • 團隊合作與創新
    • 積極參與內部團隊合作，進行產品概念與創意思考的交流
要求
  • 學歷要求：食品科學或相關科系
  • 專業技能：
    • 具備基本感官品評能力與食品加工知識
    • 熟悉食品安全相關法規尤佳
  • 語文能力：具備英文讀寫能力
  • 電腦技能：操作 Word、Excel 和 PowerPoint
  • 核心特質：具備良好的溝通與抗壓能力、團隊協作精神，並對餐飲研發與飲食趨勢充滿熱情